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NMN是智商税?这个你就完全错了!

nmn的骗局 NMN官网 2周前 (01-05) 34次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码
三年前,李嘉诚在服用一款带有 nad+前体的补充品后,感叹自己“觉得回到二十岁”。而后,决定投 2000 多万美金入股该研发“抗衰食品”的美国公司,潘石屹、巴菲特等也曾公开对抗衰老产品 nmn 表示追捧。

不止富豪圈,抗衰老领域及 NMN 成分相关产品一直是人们在医疗健康领域关注的重点、也是科学研究的焦点,毕竟谁不想青春永驻、永远年轻。
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很多人可能听过 NMN,但对 NMN 的了解并不多,不清楚的人总觉得这就是智商税。

事实上,早就有学者进行过相关研究。2016 年 DavidSinclair 曾在杂志《细胞》上发文:在使用 NMN 一周后,小白鼠体内 NAD+明显提高,22 个月大(相当于人的 60 岁)的实验鼠在线粒体稳态、全身肌肉身心健康等重要指标值上与 6 个月大(等于人的 20 岁)的小白鼠相当。

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NMN 能抗衰老,在科研证实后,得到了广泛的使用。

NMN 为什么具有抗衰老作用?


NMN(β-烟酰胺单核苷酸)是烟酰胺磷酸核糖转移酶反应的产物,哺乳动物体内辅酶 I(NAD+)合成途径的关键前体物质之一[1]。因其具有抗衰老、修复脑损伤、改善胰岛功能、保护心脏免于缺血再灌注损伤[2]、修复脑线粒体呼吸缺陷以及对老年退行性疾病、视网膜退行性疾病、2 型糖尿病、脑出血等具有一定治疗作用[3],近年来成为国内外食品、保健品和药品等方面研究的热点。

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NMN 之所以能够有如此好的功效,是因为其合成产物辅酶 I 在人体氧化还原反应中重要的辅酶参与上千种生理反应,如细胞三羧酸循环(TCA)、脂肪β氧化等,在糖、脂肪、氨基酸等营养物质的代谢利用过程。

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除此之外辅酶 I 作为辅酶 I 消耗酶的唯一底物参与信号分子生成,参与人体DNA 修复、基因表达、细胞周期进展、细胞存活、染色体重建和基因稳定性等多种功能。因此 NMN 作为辅酶 I 合成的前体物质之一,对辅酶 I 以及辅酶 I 消耗酶在人体内的浓度有着至关重要的影响。

 
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在健康状态下,人体内辅酶 I 浓度稳定,各类细胞发挥正常生理功能。但是随着年龄的增长,人体内辅酶 I 的含量会逐渐减少,从而引发人体出现记忆力衰退、心血管功能弱化、免疫力低落、睡眠质量差、精力下降、便秘、脱发和食欲不振等各种衰老的症状。

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而经过大量动物研究以及临床试验,已经证明 NMN 对于恢复人体内辅酶 I 的含量具有促进作用。因此,随着年龄的增长,适当补充 NMN 对于抗衰老以及改善人体机能具有非常重要的帮助。


NMN 如何制备? 

目前制备 NMN 的方法主要有两种[4],第一种是化学合成法,即应用有机溶剂通过化学反应生成 NMN,这种制备方法虽然技术比较成熟,但是由于使用了有机溶剂,存在食品安全和绿色环保等方面的问题。
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第二种是生物催化法,是以烟酰胺和磷酸核糖基焦磷酸为底物,在烟酰胺磷酸核糖转移酶的催化下生成 NMN,这种制备方法能够避开化学合成法的缺陷,但是由于材料成本较高,也限制了其发展。
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NMN 对于人体有诸多好处,但受限于其合成困难且成本较高, 难以实现工厂化大规模生产, 因此暂时难以实现大面积推广使用。即便研究困难,但 NMN 优越的生物活性还是具有很高的研究价值,开发以 NMN 为活性成分的药物依然成为当下的一个医学热点,并且也取得了一定的成果。比如美国的 Huizenga 发明了一组包含 NAD+、NMN、NR 等活性成分的组合物, 可用于抗衰老和抗氧化治疗。

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抗衰老产品该怎么选择?

NMN 虽是人体内源性物质,但在不少食物中也存在着 NMN[5]。比如毛豆、西兰花、卷心菜、番茄等水果以及牛肉、虾等肉类食物中。

虽然不少食物中含有 NMN,但其含量相对较低,难以满足人体需求。人体每天产生的 NMN 需要保证每千克体重 8mg,换算成一个 60kg 的成年人,补充相等量的 NMN 需要吃掉至少 28kg 毛豆或者 48kg 西兰花,而这还是在 NMN 能够被人体完全吸收的情况下所需的数量。

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因此想要提高人体内 NMN 的含量,还是需要通过服用 NMN 浓度高且人体利用率高的产品。

现在市面上涉及 NMN 相关产品已经非常多了,五花八门的产品要怎么选择呢?

NMN 选择
1、产品纯度:最好的 NMN 补充剂将具有 99%或更高的纯度。
2、定价:没有绝对的定价,但是价格过低很可能意味着 NMN 是食品级而非药品级,有效成分浓度不高,补充作用并不大。

3、吸收方式:劣质的产品胶囊无法保证有效成分不被胃酸溶解,因此优质的肠溶包衣技术将是首选。

4、产品资质:生产 NMN 的工厂应在现行的良好生产规范(CGMP)法规中获得 FDA 注册并符合 FDA 的规定(国内目前没有 NMN 的制造工厂)。
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参考文献:
[1] Yoshino J, Baur JA, Imai SI. NAD+ Intermediates: The Biology and Therapeutic Potential of NMN and NR. Cell Metab. 2018 Mar 6;27(3):513-528. doi: 10.1016/j.cmet.2017.11.002. Epub 2017 Dec 14.
[2] Whitson JA, Bitto A, Zhang H, Sweetwyne MT, Coig R, Bhayana S, Shankland EG, Wang L, Bammler TK, Mills KF, Imai SI, Conley KE, Marcinek DJ, Rabinovitch PS. SS-31 and NMN: Two paths to improve metabolism and function in aged hearts. Aging Cell. 2020 Oct;19.
[3] 赵娟,张健,余志坚,曹永强,陈超,杨贞耐.烟酰胺单核苷酸的研究及应用进展[J].食品科技,2018,43(04):257-262.
[4] 张颖,蒋雨馨,朱逸浩,吴剑荣.β-烟酰胺单核苷酸合成技术研究进展[J].食品科技,2020,45(10):236-240.
[5] MILLS K, YOSHIDA S, STEIN L, et al.Long-Term Administration of Nicotinamide Mononucleotide Mitigates Age-Associated Physiological Decline in Mice[J].2016

本篇文章来源于微信公众号: 生命泉 Mitolife


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